Jak upéct domácí kváskový chleba

Pokud chcete trochu zlepšit svůj jídelníček a udělat něco málo pro své zdraví, můžete si vyzkoušet doma upéct kváskový chleba. Pokud se vám to alespoň trochu povede, tak zjistíte, že domácí kvasový chleba se s tím, co prodávají v obchodech pod názvem „konzumní“ chléb, vůbec nedá srovnávat. Chuť a vůně čerstvého kváskového chleba proti „obyčejné“ šumavě z obchodu, je nesrovnatelná.

Nemusíte se toho vůbec bát. Pečení kváskového chleba není tak složité, jak by mohlo na první pohled vypadat. A pokud se vám to náhodnou hned napoprvé nepovede, tak neházejte flintu do žita. Žádný učený z nebe nespadl. A pokud se ze svých chyb poučíte, příště se to už určitě povede.