Bezlepková dieta

6 Hype

Raw food dieta: syrová strava a hubnutí

Raw food je v poslední době poměrně módní stravovací princip. Ale i když by se mohlo zdát, že je to něco nového, není tomu tak. Základy raw food můžeme vystopovat až do 19 století. V té době (1897) švýcarský doktor Zobrazit více →
5 Hype

Alergie na lepek a její projevy

Alergie na lepek je imunitní reakce organismu (u osoby se zvýšenou citlivostí na lepek), pokud se dostane do kontaktu s lepkem. Lepek se nachází v pšenici, v ječmenu a v jiných obilovinách. Nejčastějším typem alergie na lepek je alergie na Zobrazit více →
3 Hype

Jak se projevuje alergie na lepek a celiakie u dospělých

Lékaři odhadují, že asi 1 procento dospělých má celiakii , tedy poškození tenkého střeva způsobené nesnášenlivostí lepku (podle jiných zdrojů to mohou být až tři procenta). Lepek (gluten) je název pro skupinu komplexních glykoproteinů (jsou nestravitelné), které se vyskytují převážně Zobrazit více →
13 Hype

Jak potlačit chuť k jídlu

Jedním z typických důvodů, proč pociťujete hlad nebo alespoň chuť na něco k jídlu, je pokles hladiny krevního cukru. Ten slouží jako pohotovostní energetická zásoba pro výživu všech buněk ve vašem těle. Pokud dojde k jeho snížení, vaše tělo vám Zobrazit více →