5
Hype
Alergie na lepek je imunitní reakce organismu (u osoby se zvýšenou citlivostí na lepek), pokud se dostane do kontaktu s lepkem. Lepek se nachází v pšenici, v ječmenu a v jiných obilovinách. Nejčastějším typem alergie na lepek je alergie na potraviny obsahující nějakou formu pšenice (nejčastěji je to pšeničná mouka) – tedy pšeničná mouka, pečivo z pšeničné mouky, těstoviny, sušenky. Pokud trpíte vy, nebo někdo z vaší rodiny alergií na lepek, pak je nutné dodržovat bezlepkovou dietu (podobně jako v případě onemocnění celiakií).
Celý článek: Alergie na lepek a její projevy
Podobné odkazy
- Zdravý jídelníček: K čemu je dobré zdravé stravování a proč jíst zdravě? Zdravé stravování přináší mnoho výhod, včetně zlepšení celkového zdraví a nálady. Zároveň tím dochází k výraznému snížení rizika vzniku chronických…
- Vitamín A – na co je dobrý? Potraviny, dávkování, příznaky nedostatku Vitamín A se řadí mezi vitamíny rozpustné v tucích. Je klíčový pro tvorbu rodopsinu (zrakový pigment), díky kterému vidíme i za…
- Chci zhubnout – vzorový dietní jídelníček při hubnutí na celý týden Při hubnutí (a nejenom tehdy), byste měli jít především zdravě a rozumně. Jídelníček by měl zahrnovat dostatek zeleniny (různé druhy,…
- Vzorový jídelníček na týden – co jít při hubnutí bez diety? Počítání kalorií při hubnutí, také samo o sobě moc nefunguje. Hubnutí není exaktní matematika, a to že jeden den „sníte“…
- Proč mám chuť na sladké? – užitečné tipy, jak se zbavit chuti na sladké Chuť na sladké, má lidské tělo zakódováno už v genech. Už naši pradávní předkové, vyhledávali v přírodě cokoliv sladkého, protože věděli, že…